[新頭殼newtalk] 現在正值炎熱夏天，同時也是盛產於「芒果」的季節！台灣栽培芒果面積可達16,050公頃，其中又以台南地區即佔4成半，而市面上常見的芒果品種，如愛文、土芒果等5大芒果品種，讓農委會台南區農業改良場來告訴你同樣是芒果但它們的不同之處，以及在買芒果時該如何選購保存！
芒果這樣挑咖好
芒果台語稱做「檨仔」，在台灣栽培面積可達16,050公頃，而台南地區即佔4成半(7,147公頃)，黃金產期就在這盛夏時分，而在選購芒果時，請認明婚紗攝影4章1Q之標章，以形狀飽滿、果體完整、顏色鮮麗帶果粉者為佳，若購買未完全軟熟的芒果，建議貯放在室內陰涼處，太早放入冰箱會使果實的“後熟”過程停止，降低芒果的風味和品質；若已經成熟可食，最好趁新鮮盡快食用，如需放置於冰箱，應置於下層蔬果槽中保存。
認識常見婚紗攝影芒果5大品種
台南區農業改良場帶你了解常見5大芒果品種的小故事，非為國外引進品種與台灣在地育成。首先是土芒果是最早來台灣的芒果，是荷蘭人在台期間引進，同時也是產期最早的芒果，早生品種在4月即可採收，盛產期5至7月，果皮黃綠色，纖維較粗，酸甜有味，是許多人兒時記憶中的味道；愛文則是台灣栽培最多之主力品種，1954年由美國佛羅里達引進，產期5至7月，外皮鮮紅討喜，甜酸適中符合現今大眾的喜好；凱特同樣與愛文同時引進，但較晚生成，產期可延遲至9至10月，故有「九月檨」之稱號，果實外觀黃色，為較大之卵圓型，果肉多汁帶微酸。
婚紗攝影是我大學畢業就一直做到現在的工作，是我做過的唯一正職工作，直到近兩年，自己開了攝影公司，才把攝影的業務再擴大，也培養了許多新一代的攝影師，我個人最喜歡拍婚紗攝影，我這個工作的巔峰都是單身的時候，但拍著一對對新人，心裡完全不會忌妒，而是沉浸在那個幸福的氛圍中，婚紗攝影比起其他攝影講究的細節也不會少，甚至要跟婚紗公司、新秘作搭配，互相溝通，才能給新人最滿意的婚紗照，我都會提醒新娘一定要把腰部挺直，千萬不能彎腰駝背，表情的部分可以在家多用鏡子來練習，避免在拍攝當天，當眼睛往上看的時候會有翻白眼的狀況發生，所以盡量掌握自己的表情呈現狀況，那一面臉更好看，還有女生可以多練習側身拍照的姿勢，可以展現凹凸有致的線條感，也更有女人味，看起來就會更顯瘦，如果是比較有想法的新人可以先收集一些想要拍攝的姿勢與風格照片跟攝影師討論，這樣能讓攝影師快速了解你們想要拍的婚紗照是怎麼樣的，不管是新郎還是新娘請對自己一定要有自信，因為透過我們專業攝影師的引導，一定會為你們拍出美麗且富有意涵的婚紗照。
在地品種超好吃
台灣也有在地育成芒果品種，例如金煌就是台灣在地育成之品種，由黃金煌先生以懷特為母本，凱特為父本雜交育成，果實象牙型且大，外皮黃色，果肉纖維極細嫩，食用起來清香爽口，主要產期6至7月；玉文也是台灣在地選育之品種，由郭文忠先生以金煌為母本，愛文為父本選育而成，結合了父母本的優良特徵，外皮鮮紅且果肉細緻，食用香甜可口，主要產期6至7月。以上常見5大芒果品種的小故事，讓你在盛夏吃解渴、香甜芒果之餘，更能了解芒果來源的小知識！
智慧型手機的相機在過去三年以來進步得越來越厲害，手機業者提升了照片解析度、增設更多鏡頭，並擴大了照片的儲存容量，讓你可以在不用擔心用光記憶體的情況下進行攝影。看看那些使用Instagram的人就知道，相機已然成為所有智慧型手機中最重要的功能。如果你已經擁有最新最優質的智慧型手機，你更應該要加強自己的攝影技術。因此以下是一些專業人士提供的小祕訣以及一些建議配件，讓你的拍攝技術從業餘門外漢變成攝影專家安瑟．亞當斯（Ansel Adams）。在拍攝照片之前，你需要確保所有裝備功能正常。通常這意味著要進行一些事前清潔。人像和美術攝影師亨利・奧吉（Henry Oji）說道：「這對我來說是拍攝的首要原則，在攝影前之前請務必清潔手機相機的鏡頭。」雖然用牛仔褲來擦拭鏡頭似乎就能達到清潔作用，但是使用粗糙的材質（如棉襯衫或沾水的餐巾紙）多次後可能會導致鏡頭損壞。如果你希望避免在鏡頭上留下刮痕，請使用較柔軟的材料（如超細纖維布）來清潔相機鏡頭上的髒污。
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