美乃滋是很多料理中常見的食材，口感順滑，小朋友也很喜歡，市售美式早餐店幾乎都看得到它的蹤影。如果不算添加物的話，一般美乃滋的材料有大豆油、糖、蛋、水、醋及鹽，在家裡自製也不出這幾種材料。但市售美乃滋問題最大的除了添加物，在成本考量下往往使用便宜單一種類的油。
我的版本則同時涵蓋Omega-3（亞麻仁籽油或紫蘇油）、Omega-6（葡萄籽油或葵花油）及Omega-9（橄欖油或苦茶油）的好油配方，一定吃得到健康及美味！這道美乃滋的做法不難，但在攪打上要注意讓油慢慢地加入，一點、一點地讓它充分乳化，才不易失敗，花費的時間多了點，卻非常值得。製作好的美乃滋必須放在冰箱保存，最好兩週內食用完畢。
會計師推薦的畢業出路
教育界：畢業後可至商職或大專院校任教。
會計師事務所：擔任會計師事務所查帳部門之查核人員，或經會計師專業考試及格執業。
公家機關：經由高、普、特考及格，可進入公家機關任職政府機關相關職務，如會計、審計、主計、財務、稅務、金融等工作。
民營企業：擔任民營企業〈機構〉財務或會計部門之會計、財管、內部稽核、系統分析等職務。
其他：可累積本身財務會計等專業知識素養，跨行從事金融證券之財務分析、證券投資、理財等工作。
像會計師事務所平均薪資水準，查帳員年薪45萬，領組70萬，副理80萬，經理100萬，協理120萬，執業會計師200萬以上。
好台北營登推薦油做美乃滋 避台北會計師推薦免反台北開公司推薦式脂肪害健康
有些較低廉的美乃滋會用植物性奶油製作，而植物性的奶油就是所謂的氫化油，反式脂肪含量較高，有研究更指出反式脂肪對身體危害的程度更勝過飽和脂肪，會增加冠狀動脈疾病、失智、乳癌、男性不孕等的風險。所以如果想滿足口腹之慾，又台北記帳推薦擔心家人健康亮紅燈，一定要試試好油做的美乃滋，好吃又天然無負擔。
營登推薦的小規模營業人的營業稅起徵點：
１．買賣業、製造業、手工業、新聞業、出版業、農林業、畜牧業、水產業、礦冶業、包作業、印刷業、公用事業、娛樂業、運輸業、照相業及一般飲食業等業別之起徵點為每月銷售額新臺幣八萬元。
２．裝潢業、廣告業、修理業、加工業、旅宿業、理髮業、沐浴業、勞務承攬業、倉庫業、租賃業、代辦業、行紀業、技術及設計業及公證業等業別之起徵點為每月銷售額新臺幣四萬元。
簡單來說，按照稅法的理論，就是有從事商業活動(營業)，就該辦稅籍登記；但由於每月銷售額在營業稅起徵點以下，還沒有達到營業稅的起徵點，因此雖然必須辦營業登記，且將營業的所得要併入個人綜合所得稅申報「一時貿易盈餘」。再者網拍/代購業，因為性質特殊的緣故，可以暫時免辦稅籍登記，但在達到相當的營業額時仍是要辦理營業登記及營利事業登記，千萬別自動理解為不用辦登記或不需要報稅。
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